2011-07-21 12:05:14出處:PCbaby作者:佚名
南北杏瘦肉湯 材料: 黑靈芝——1/4塊(切條) 粟米——1條 甘筍——1條 無花果——5-6粒 南北杏——少許 豬腱——1件 做法: 1. 靈芝用水輕輕沖洗,切勿擦去靈芝底部的孢子。 2. 甘筍、粟米、無花果、南北杏及豬腱洗凈,甘筍及粟米切件。 3. 煮開水然后加入所有材料,大火煮開后以中火繼續(xù)煮2小時(shí)30分鐘即成。 小貼士: 靈芝屬真菌植物的一種,含有蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、多糖、維他命、生物堿等,是中醫(yī)藥其中一種極具藥用價(jià)值藥材,平日用于食療湯水亦有保健功效,詳情可請(qǐng)教中醫(yī)師。 |
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